La cuvée Carte D´Or tiene un color amarillo pajizo, con
Reflejos rosados. Su efervescencia de lentas burbujas, le
hace
mantener un cordón persistente. La nariz presenta aromas
a frutas como manzana, pera, fresas, pasando a flores de
color amarillo (acacia), para finalizar con unos sutiles aromas
de almendras. Su ensamblaje es 80% Pinot Meunier, 10%
Chardonnay y 10% Pinot Noir.
Esta cuvée madura un mínimo de 24 meses en nuestras cavas.